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保定會館是一家跨行業(yè)、跨地域，多種業(yè)態(tài)立體化經營的大型連鎖餐飲集團。2007年初，保定會館成為國家認定的中國冀菜研發(fā)基地。在2009年，直隸官府菜研究會所有的百種千冊老菜譜更是獲評大世界吉尼斯之最。2011年，直隸官府菜烹飪藝更是成為第三批國家級非物質文化遺產項目。（保定會館,直隸官府菜,中國冀菜研發(fā)基地）